Posts filed under '攝攝影物'

『照片一籮籮 + 短短食評』



2009-01-11 牛陣@apm

呢次去牛陣, 兩個人叫左個最平o既餐.
基本上, 食完第一碟都飽左八成. 感覺上, Shabu Shabu 除左嚮日本食的和牛分得出靚同唔靚之外, 嚮香港真係分別唔大 (除左果d 極貴o既舖頭, 因為太貴未試過…). 所以嚮香港食 Shabu Shabu, 個湯底就好重要…
但又其實, 個湯底黎黎去去都應該係果d 牛肉火鍋專用o既汁溝成, 食o既時候加上芝麻醬, 理論上又同嚮屋企自己整無乜分別.
唯一分別係, 嚮街食飽就閃, 嚮屋企仲要做清潔~



2009-02-14 Brunch Club@Central

之前Wing Chu Mam 帶隊去中環 Brunch Club 食野, 一直都想再去過, 結果今次我地兩丁友仔決定再闖此地.
先唔好講食物, 一入去鬼佬就叫我地坐近門口果檯.
OK~ 無問題~
點知轉頭另一名講廣東話的帶位, 又叫我地坐入去入面的露天茶座.
OK~ 又無問題~
又點知我地一起身, 果鬼佬又問我地唔滿意咩!? 點解要坐出去…
頂! 同你講你另外果位先生叫我地出去坐, 又你唔 like. 不如你兩位攪清楚先啦…

出到去坐低, 望下餐牌…. 硬係覺得同以前唔同左…
好似無咁多花款, 個吸引力亦都大減….
食物水準尚算保持到, 只係款式真係少左… 好彩隔離檯果兩隻爹利仔夠攪笑又為食, 為今次食程增添不少歡樂~



2009-02-14 Fat Burger@灣仔

你無睇錯, 我無打錯.
N 個星期前, 即係食完 Spuntini 果晚, 已經決定今期情人節去食 Fat Burger.
今期我唔玩排名, 齋講食~
味道唔差, 可惜種類太少.
一件漢堡包餐, 一雞三味, 可分為單層, 雙層同三層. 咁就當三款, 實在型得無話可說.
呢個情況下, 我只好食個雞包仔.

還好雞包仔唔單止賣相唔差, 食落都幾好味. 漢堡包內的年肉都尚算有肉汁, 未算有驚喜但總算唔會想唔食.
另外, 洋蔥圈都幾油下, 食完都幾滯. 薯條分粗幼兩款, 叫左客粗薯條口感一流.
事實係, 我應該都唔會回頭食第二次. 唔係因為唔好味, 但又真係無乜特別, 除非路過我又口痕想食粗薯條啦….
估唔到, 結果係個薯條令我有最深印象~



2009-02-23 Wanya@Central 新世界大廈

聽聞好正, 心諗仲要嚮中環開舖, 應該無問題. 所以決意為阿翼呢個超早預祝生日飯局去呢度訂位.
當日正正係我呢期病患週期的最早期, 是日頭痛到無朋友, 依舊死頂住去食呢餐.
侍應介紹, 今日三款任食, 日式火鍋, 爐端燒, 鐵板燒每人揀一個主題. 望過下爐端燒d 野食唔係好o岩食. 所以就要左日式火鍋加鐵板燒.
每人仲會送多一小食, 我就要左個芝士燒帶子, 阿翼就要左個汁煮阿嬌… sorry!! 係汁煮鮑魚…

隻鮑魚呢.. 唔乾唔腥唔難咬, 值得一讚.
芝士燒帶子.. 香口惹味, 唔錯.
未諗到叫咩野食, 侍應即時幫我地落左客刺身拼盤.
因為得我一個人食生野, 所以到最後刺身拼盤都只係出現過一次咁大把. 不過, 一次就夠晒數, 只因除左三文魚同墨魚之外, 其他野都麻麻地.
隻帶子仲要有種好似剛剛嚮雪櫃拎出黎的冰冷感….

日式火鍋, 有和牛食, 但一次只係得幾塊, 仲要係平常牛肉的五分一size, 真係食左落口都唔知.
仲有隻和牛肉粒, 太難咬, 唔推介. 普通牛肉都黎過 (其實係佢落錯單), 我自己去大昌買一盒好過!
因為呢晚唔係太舒服, 所以連相都無乜心機影, 食過d 乜都唔係太記得…
印象中, 魚翅小手卷出奇地好正!! 我一食再食!!
炸日本菇唔知係唔係來料平, 又出奇地佢畀好大份, 但又實在唔係咁好食, 咁大份都唔知點食得晒…
雞軟骨無想像中咁咸, 但就乾身得滯. 仲有炸薯餅咁o既物體, 我食完都無印象… 真大鑊.

呢晚記憶異常混亂, 只係得出個結論…. 真係你請我我都唔會再去…



2009-03-01 吉@CWB 世貿

是日為病壞 N 部的第二部, 無端端個頭又痛到爆…
去到吉, 預左要等位, 但今次又無上次等咁耐.
可能因為今晚我地早左出去等, 上次等左半個幾一個鐘咁滯, 都仲差十幾張籌, 問你死未!?
今次一入去, 望下餐牌… 死火, 唔通真係頭痛到傻左!? 硬係覺得無乜野o岩食!?

貪心的人一定叫拼盤, 諗住實無死.
於是乎, 一客炸蠔拼豬扒, 一客炸蝦拼帶子. 兩位share 變為一碟上, 所以應該叫做炸 * (蠔 加 豬扒 加 蝦 加 帶子)~

帶子一口咬落去, 皮肉分開左, 變相我先食炸皮後食肉. 但味道唔差, 個粉又唔厚~
炸蠔咬落去都好鮮味, 但點都唔夠豬扒同蝦好食!
唔怪之得, 個個都係單叫炸蝦炸豬扒, 因為咁叫的話最好味的蝦和豬扒都會多幾件ma, 真係死蠢~

白飯同椰菜絲係任食的, 我都 encore 左椰菜絲兩次.
不過又係唔係咁舒服, 所以令我食慾大減, 食完都想快d 走…
加上右邊果檯條阿炳, 全程尤如私隱線般未停過口講野, 仲要同條女不停講 notebook 果下抵死.
條女又識回應喎, 真係郎才女貌! 最衰無影佢相, 否則問問小巴, 是否其同行. 不過點都好, 呢條人兄的煩嫌程度, 令我頭痛加劇左幾倍, 陰公!

對於呢間野o既結論係, 有得食的, 又唔駛排咁耐隊的話, 我會回頭幫襯.
雖則我事後話平d 食大戶屋都無所謂, 但去完大戶屋, 又會覺得都係貴d 去番吉食會好d~

一口氣講住咁多先, 下期再續, 密切留意下期 Pizza Express Double Kill, 不同時間人物但同地點的明珠越南餐廳, 超出預期的 Cafe Habitu, 病壞第三部曲之 Uno Mas.
88~

2 comments April 9th, 2009

『Spuntini.入伙兩周年』

一月八日,時直入伙兩周年,看過 Spuntini 的評價,有讚無彈,所以決定試下~


圈起的menu,很得意,但當拆開看起來卻有點不便~


麵包任食,左邊的樽見慣不怪。反而右邊的水杯,底部是圓的,有幾次我差點以為自己會倒反了水


送你一個特寫


第一道菜 Smoked Seafood Sampling Plates
有煙吞拿魚,煙鱘魚,煙三文魚,魚子醬帶子


Chicken Salad


Beef Lasagne, Mozzarella & Ricotta Cheese
若未將Mozzarella, Ricotta Cheese 撈混,Beef Lasagne實在很咸。
撈混後味道很好~~


Risotto with Parma Ham & Rocket Lettuce
第一啖沒有太大問題,吃最後一啖時才覺 Parma Ham 很咸。
份量本身不多,吃過 Lasagne後,再吃少量Parma Ham 就有點滯的感覺~
Risotto 很不錯,至少比我們自家制的乾身。


Mini Tart
Tart 皮很重粉,只有朱古力Tiramisu 那件較好


Mini Tiramisu
很不錯的 Tiramisu
值得一提,杯底都是略圓的。
我估是店主希望大家不要過於懶惰,進餐時,應該雙手一起用~

2009-01-08 Spuntini

總括而言,這一餐很滿足,味道蠻不錯~
當我走到櫥窗前,職員會為我一一解說(抱歉,英文能力有限,當時只聽得懂三分二,尤其是食物名稱)~
因為這一帶都算是較高級的食肆地段(聖蘭士街,星街,等等...),故以這價錢,在這種氣氛底下享受一餐美食,算是化算~

價錢
Smoke Seafood Sampling Plates $110
Chicken Salad $72
Beef Lasagne, Mozzarella & Ricotta Cheese $98
Risotto with Parma Ham & Rocket Lettuce $88
WOM White 50 $50
WOM Rosa 45 $45
Mini Tiramisu $33
Dessert of the Day (Mini Tart) $48
Service Charge 10%

Total $598.00

地址 : 灣仔聖佛蘭士街4-6號地下A店
電話 : 2528 1060
營業時間 : 星期日至五: 11:00-23:00; 星期六: 11:00-00:00

2 comments January 14th, 2009

『2009年第一炮』

一月二號,請了假去兌換,順路在中環閑遊了一會兒~
再試 Panasonic LX-3,這天的 White Balance 還是不太好~

對焦還是有點摸不著頭腦,意外地在電腦看,很多都失了焦~


意外地覺得很sharp 的一張


看不出是隔了塊玻璃?


還是有點偏紅


顏色不算很豐富

2009-01-02 Snap

總括而言,F/2.0 大光圈,16:9,算是不錯的選擇~

Add comment January 14th, 2009

『Gallery Updated』

太懶之過, 今次一口氣執番晒d 相.
發覺自己都係慣用 photoshop 多過 lightroom….

另外亦發覺影bb 真係好難影. 一來表情難捉, 二來bb 皮膚比較白, 好易受到四周光源影響, 最後就係唔落得閃燈.

呢批相當中, 有d 係放左上去 gallery 而無嚮呢度 post URL.
事關只係 snap 下屋企, 作個紀錄.


2008-10-15 My Birthday


2008-11-08 AVBB


2008-11-08 Wow Burger



2008-12-20 Christmas at Time Square


2008-12-26 Christmas Dinner with AVBB and Pauline


2008-12-27 Christmas Dinner at Pizza Express

Add comment December 29th, 2008

『LomoHea』

又係出相o既時候了~


2008-05-25 Whole Day Hea


2008-05-31 LCX Lomo Exhibition

Add comment June 6th, 2008

『出相』

2007-12-15 Xmas Deco

2008-02-15 情人節

2008-03-01~02 Wing 生日

200-03-15 Hello Kitty@德褔

Add comment April 28th, 2008

『保齡保齡』


我的腳….


他們的私家波


波呀!


女呀!

Add comment March 25th, 2008

『2007 年尾的四個相簿』

2007-10-27 to 28 HK Disney

今次去香港迪士尼, 主要為 snap 多. 加上細機對焦速度慢, 所以晚間巡遊基本上係主軍覆沒.

2007-11-21 Snap at KLN Bay

事前並沒有料到, 這是 Canon 300D 的告別作.
太耐沒有影相的關係, 事後發覺自己忽略左好多節細. 而且, 以往亦比較少影人, 所以亦好多問題出現.
你會問d 人去左邊, 我會答.. 收埋左. LOL

2007-12-07 IFC

Canon 400D 的處女作.
於 IFC 往上影時, 心情很愉快.
今次因為比較懶, 所以無帶同腳架同行, 所以要用 ISO 800.
是次攝影, 多了一分思考.

2007-12-16 CWB TimeSquare

雖然有帶腳架, 但都係懶, 無用過, 所以用上 ISO400.
較諸上次, 因為街景比較光猛, 所以不用 ISO800.
感覺上, 街外的小天使頗為難影. 自己反而比較喜愛室內, 向上影的景象.
另外, 走到六樓向下影亦有另外一番風味.

Add comment December 31st, 2007

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